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Salário mediano em todo Brasil
R$ 1720,00
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Próximo cargo mais comum
Auxiliar Administrativo -
Formação mais frequente
Graduação em Engenharia de Alimentos
14 vagas de emprego para controle de qualidade
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pacientes, acompanhantes, médicos e diretoria, incluindo as atividades de higienizações organização e controles de qualidade, garantindo a execução dos cardápios propostos pelo Setor de Nutrição com Segurança Alimentar Principais Responsabilidades:Execução de pré-preparo e preparos dos cardápios programados e do controle de alimentação (Mapa de Copa);
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colaboradores, acompanhantes e visitantes, de acordo com o cardápio, sob supervisão de nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos e o tempo de preparo, de modo que assegure qualidade, higiene, sabor, aroma obedecendo às técnicas dietéticas de preparo e às normas de higiene que a situação requer;- Efetuar controle de quantidade e
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assistência e cumprir os procedimentos técnicos de higiene, através da observação e execução dos padrões de qualidade recebidas do Almoxarifado de alimentos estejam de acordo com o planejamento pré-definido, através de controles padronizados, com objetivo de manter o padrão de qualidade;- Responsabilizar-se por toda a equipe que
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copa;Realizar a conferência na distribuição de refeições;Atualizar a lista de produtos nas requisições;Controle de EPI da equipe de copa;Aplicar check list de qualidade nas copas das unidades de internação;Monitorar rotina de manutenção de equipamentos das copas das unidades de internação;Atualizar impressos de controles de equipamentos das copas;Con...
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; Preencher os indicadores; Preencher as planilhas de orientação de alta, preencher as planilhas de controle assistência e cumprir os procedimentos técnicos de higiene, através da observação e execução dos padrões de qualidade recebidas do Almoxarifado de alimentos estejam de acordo com o planejamento pré-definido, através de controles padronizados, com ob...
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da Nutrição, através da supervisão das atividades realizadas e do preenchimento dos formulários de controle colaboradores nas rotinas do setor, a fim colaborar com a chefia na tomada de decisão e garantir a qualidade quantitativo de profissionais na cozinha necessário à assistência dos pacientes, bem como organizar e controlar
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* Acompanhará a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação, orientando * Trabalha em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene , controlar a macha e saída (pedidos), checar os preparos e a finalização dos pratos o armazenamento das matérias primas no estoque, verificar qualidade...
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distribuir refeições e lanches (dietas normais e especiais), seguindo as orientações da nutricionista;Controlar a qualidade e a temperatura dos alimentos;Higienizar utensílios, louças e o ambiente de trabalho (copa
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de dados estatísticos do setor, participando da criação e implementação de gráficos e indicadores de qualidade receituário padrão e cálculo de receitas;• Elaborar requisição de suplementos;• Auxiliar na conferência da qualidade de ambiente, utensílios e gêneros, bem como a distribuição de alimentos no refeitório;• Auxiliar no controle correta destinação do...
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Controlar de Medicamentos “Não Padrão”, verificando o cumprimento dos prazos contratualizados na compra obtidos através de coleta de informações do “Check List deRecebimento” com o objetivo de avaliar a qualidade
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Controlar de Medicamentos “Não Padrão”, verificando o cumprimento dos prazos contratualizados na compra desempenho dos fornecedores obtidos por coleta de informações do “Check-List de Recebimento” para avaliar a qualidade
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base no pedido emitido x ordem de compra x chegada, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade para inclusão de banco de conhecimento;• Manter a organização e limpeza do setor.• Manter planilhas de controle conferindo a quantidade, com base no pedido emitido, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade anotando o tipo de produto,...
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Auxiliar de Suprimentos - Nutrição - São Luiz Maternidade Star
Rede D'OrAuxiliar/Operacional - 2 vagasbase no pedido emitido x ordem de compra x chegada, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade para inclusão de banco de conhecimento;- Manter a organização e limpeza do setor.- Manter planilhas de controle conferindo a quantidade, com base no pedido emitido, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade anotando o tipo de produto,...
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Controlar o quantitativo de utensílios, de acordo com o estabelecido pela Instituição, através de conferência e registro em formulárioespecífico, visando manter a qualidade do atendimento;5.