Principais ResponsabilidadesEfetuar o recebimento de caldo misto de cana de açúcar, acionando via COI (Controle como eliminação total de resíduos.Acionar comandos de transferência de caldo aos pré-evaporadores, controlando açúcar.Controlar via COI, a temperatura do caldo para entrada no decantador e evaporador, para garantir a qualidade para correção de ph...