Subchefe e/ou Nutricionista;Realizar montagem e preparo de coffes breaks conforme orientação;Garantir controles de qualidade do setor, coletando amostras de produtos prontos, aferindo temperatura de equipamentos 21:48Escala: 5x2 (Folgas alternadas, disponibilidade para trabalhar aos fins de semana)Local:Unidade Bela
restaurante (salão, cozinha e atendimento); Liderança e desenvolver a equipe, garantir o padrão de qualidade e a experiência do cliente; Acompanhar indicadores de desempenho e atuar na melhoria de processos;Controlar equipes e operação gastronômica – desejável com alimentação corporativa/universitária;Conhecimento em controle