e performance das rotas.Atuar na tratativa de ocorrências (extravio, avarias, atrasos e devoluções).Controle desempenho.Propor ações corretivas e melhorias contínuas.Controle de Estoque e PátioAcompanhar inventários e controle
colaboradores, acompanhantes e visitantes, de acordo com o cardápio, sob supervisão de nutricionista, controlando obedecendo às técnicas dietéticas de preparo e às normas de higiene que a situação requer;- Efetuar controle eventualmente auxiliar no pré-preparo de alimentos e refeições, escolhendo os cereais, descascando, lavando e picando
colaboradores, acompanhantes e visitantes, de acordo com o cardápio, sob supervisão de nutricionista, controlando obedecendo às técnicas dietéticas de preparo e às normas de higiene que a situação requer;- Efetuar controle eventualmente auxiliar no pré-preparo de alimentos e refeições, escolhendo os cereais, descascando, lavando e picando
dessalgue para garantir a segurança dos alimentos;- Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, picando guarda de gêneros perecíveis e não perecíveis e materiais do estoque, quando necessário;- Realizar controle
dessalgue para garantir a segurança dos alimentos;- Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, picando guarda de gêneros perecíveis e não perecíveis e materiais do estoque, quando necessário;- Realizar controle
Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas armazenar; - Higienizar os utensílios e equipamentos da área, conforme planilha de higienização; - Controlar
Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas para armazenar;- Higienizar os utensílios e equipamentos da área, conforme planilha de higienização;- Controlar