extração de caldo, acompanhando os rendimentos, as perdas, as análises laboratoriais, osaspectos de qualidade dando ênfase a segurança de alimentos, cumprindo os requisitos estabelecidos em relação às medidas de controle Conhecimento na Operação de processos.Disponibilidade para atuar em turnos.Disponibilidade para residir em Itapagipe
assim como outros equipamentos e seus diversos implementos nas várias fases da produção manejando seus controles irregularidade que venha corroborar para o não cumprimento da meta do dia;Monitorar constantemente a qualidade