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Salário mediano em todo Brasil
R$ 2316,00
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Formação mais frequente
Graduação em Administração de Empresas
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Principais palavras-chave
Controle de jornada, Viagens, Responsável, Carregamento, Manutenção, SAP, CTRC, Emissão, Monitoramento, Sistema
8 vagas de emprego para controlador de operacoes
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Descrição: O profissional irá exercer a gestão completa da operação do restaurante (salão, cozinha e qualidade e a experiência do cliente; Acompanhar indicadores de desempenho e atuar na melhoria de processos;Controlar ou Tecnologia em Alimentos;Experiência comprovada como Gerente de Restaurante, gestão de equipes e operação gastronômica – desejável com al...
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Subchefe e/ou Nutricionista;Realizar montagem e preparo de coffes breaks conforme orientação;Garantir controles do setor, coletando amostras de produtos prontos, aferindo temperatura de equipamentos e alimentos;Operar
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Ajudante de Cozinha - Nutrição Produção - Hospital Aeroporto
Rede D'OrAuxiliar/Operacional - 5 vagasinstrumentos necessários à execução do cardápio;- Submeter-se as orientações do cozinheiro quanto às operações simples sob orientação, conforme a necessidade;- Manter higiene pessoal ao manusear alimentos e bebidas;- Operar guarda de gêneros perecíveis e não perecíveis e materiais do estoque, quando necessário;- Realizar controle
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instrumentos necessários à execução do cardápio;- Submeter-se as orientações do cozinheiro quanto às operações simples sob orientação, conforme a necessidade;- Manter higiene pessoal ao manusear alimentos e bebidas;- Operar guarda de gêneros perecíveis e não perecíveis e materiais do estoque, quando necessário;- Realizar controle
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Ajudante de Cozinha Hospitalar - Nutrição Hospitalar - Unidade São Luiz
Rede D'OrAuxiliar/Operacional - 9 vagasControlar o roll de utensílios. Operar os equipamentos, seguindo as boas práticas de segurança da instituição Coletar e registrar a temperatura
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para a cozinha;- Realizar o inventário de proteínas conforme cronograma e, sempre que solicitado;- Operar para processamento das proteínas, como moedor e fatiador de frios;- Preencher e acompanhar todos os controles
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Operamos em 19% do território brasileiro, atendendo 52% da população, atuando nos estados de São Paulo inclui a limpeza de equipamentos, testes laboratoriais (como Brix e CO2), a interpretação de dados de controle É fundamental também monitorar os pontos críticos de controle (PCC) e realizar análises físico-químicas
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de A&B, promovendo a divulgação adequada e dentro dos padrões da rede;Gerenciar um sistema eficaz de controle garantir um número de opções e precificação adequados, a fim de aumentar o consumo e a rentabilidade das operações