atendimento, visando orientar a equipe de apoio, assegurando conhecimento sobre os riscos à estabilidade clínica alimentos;• Assegurar compreensão dos sinais e sintomas da disfagia, bem como os riscos à estabilidade clínica
deglutição, comunicação, voz, fala e linguagem, garantindo segurança alimentar, prevenção de complicações clínicas