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Salário mediano em todo Brasil
R$ 2518,00
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Próximo cargo mais comum
Atendente -
Formação mais frequente
Graduação em Tecnologia em Gastronomia
12 vagas de emprego para chefe de cozinha
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montar saladas, preparar e montar sobremesas de acordo com o determinado nos cardápios dos setores das cozinhas /ou conforme solicitação especial de pacientes e/ou nutricionistas/técnicas em nutrição;Auxiliar na cozinha (assar, cozinhar, cuidar da chapa, temperar as carnes, elaborar cremes, sopas, arroz e feijão, enfeitar os procedimentos específicos;Zelar...
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Desejável vivência anterior em Hospitais/Hotéis.Atividades:- Preparar os alimentos, sob a supervisão do Chef de cozinha, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação excelência do serviço prestado;- Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo ajudante de cozinha
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das preparações para acondicionamento em temperatura adequada, visando eventual contraprovaReportar à chefia treinamentos internos e externos, buscando aperfeiçoamento contínuo e desenvolvimento técnicoApoiar a chefia imediata no desempenho de suas funçõesExecutar outras tarefas inerentes ao cargo, conforme orientação da chefia
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list”;Pesagem dos alimentos do refeitório, para cálculo de sobra limpa e resto ingestão;Reportar à chefia
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Ajudante de Cozinha - Nutrição Produção - Hospital DF Star – Expansão
Rede D'OrAuxiliar/Operacional - 4 vagasdas preparações e acondicioná-las em temperatura adequada, visando eventual contraprova.Reportar à chefia treinamentos internos e externos, buscando aperfeiçoamento contínuo e desenvolvimento técnico.Apoiar a chefia imediata no desempenho de suas funções.Executar outras tarefas inerentes ao cargo, conforme orientação da chefia
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Descrição: Objetivo do Cargo * Responsável pela elaboração do cardápio em conjunto com o chef de cozinha em conjunto com o chef de cozinha * Auxilia o chef de cozinha no treinamento da equipe e pelo gerenciamento do estoque, dos utensílios * Auxiliar o chef de cozinha na capacitação dos fu...
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Descrição: Formação: Ensino médio completoExperiência: com cozinha hospitalar será considerado um diferencial.Atividades :Preparar refeições conforme solicitado;Orientar ajudantes quanto às operações e rotinas;Manter chefia do dia seguinte e verificar materiais e mão de obra para execução, havendo divergência ,informar à chefia
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formulários de controle, bem como orientar os colaboradores nas rotinas do setor, a fim colaborar com a chefia tomada de decisão e garantir a qualidade da área.- Dimensionar um quantitativo de profissionais na cozinha
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cardápios, a serem servidos aos pacientes, acompanhantes e colaboradores do hospital, juntamente com o chefe de cozinha, obedecendo às normas de qualidade e segurança;- Apoiar na verificação da estrutura, documentação
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Auxiliar de Higienização - Nutrição Produção - Hospital Aliança
Rede D'OrAuxiliar/Operacional - 2 vagasRetirada de resíduos para o abrigo;- Higienizar lixeiras e apoios;- Higienizar panelas e utensílios de cozinha normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho;- Sinalizar as chefias
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solicitações de produtos, separando e liberando, mediante requisição assinada e completa, suprindo a cozinha dos gêneros não sujeitos a deterioração, assim como materiais de limpeza e escritório, informando a chefia à falta de produtos a serem utilizados, para cumprir o cardápio semanal preestabelecido;• Manter a chefia
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Auxiliar de Suprimentos - Nutrição - São Luiz Maternidade Star
Rede D'OrAuxiliar/Operacional - 2 vagassolicitações de produtos, separando e liberando, mediante requisição assinada e completa, suprindo a cozinha dos gêneros não sujeitos a deterioração, assim como materiais de limpeza e escritório, informando a chefia à falta de produtos a serem utilizados, para cumprir o cardápio semanal preestabelecido;- Manter a chefia