R$ 2518,00
Graduação em Tecnologia em Gastronomia
.• Auxiliar na cozinha, lavando louças e equipamentos, cortando e picando frutas, verduras, legumes ervas , entre outros. • Manter a cozinha organizada: materiais e utensílios em geral e fazer bom uso de equipamentos .• Limpeza e organização de todos pares estoques, inclusive geladeiras.• Auxiliar o chefe no controle
Ética.Atividades:Preparar refeições conforme solicitado;Orientar ajudantes quanto às operações e rotinas;Manter chefia do dia seguinte e verificar materiais e mão de obra para execução, havendo divergência ,informar à chefia
Descrição: Atribuições e responsabilidades:• Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo chef ingredientes.• Responsável pela solicitação e requisição que quaisquer produtos de hortifrúti.• Auxiliar o chef departamento dê a&b.• E qualquer outr...
Descrição: Responsabilidades e atribuições:• Atuar em todas as praças de especialidade da cozinha, atendendo que exigem média e alta complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo chefe conduzir e manobrar carros da empresa sempre que necessario, para fins do departamento de a&b.• Auxiliar o chefe
Descrição: Responsabilidades e atribuições:• Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo chef conduzir e manobrar carros da empresa sempre que necessário, para fins do departamento dê a&b.• Auxiliar o chefe
Descrição: Formação: Ensino médio completoExperiência: com cozinha hospitalar será considerado um diferencial.Atividades :Preparar refeições conforme solicitado;Orientar ajudantes quanto às operações e rotinas;Manter chefia do dia seguinte e verificar materiais e mão de obra para execução, havendo divergência ,informar à chefia
.• Organizar e preparar todos os produtos para os eventos de acordo com o cardápio passado pelo chef Seguir os procedimentos adequados de segurança e higiene.• Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha
.• Assistir e treinar os auxiliares de cozinha.• Tomar conhecimento do cardápio do dia e determinar os pratos.• Organizar e preparar todos os produtos para os eventos de acordo com o cardápio passado pelo chef
solicitações de produtos, separando e liberando, mediante requisição assinada e completa, suprindo a cozinha dos gêneros não sujeitos a deterioração, assim como materiais de limpeza e escritório, informando a chefia à falta de produtos a serem utilizados, para cumprir o cardápio semanal preestabelecido;- Manter a chefia
solicitações de produtos, separando e liberando, mediante requisição assinada e completa, suprindo a cozinha dos gêneros não sujeitos a deterioração, assim como materiais de limpeza e escritório, informando a chefia à falta de produtos a serem utilizados, para cumprir o cardápio semanal preestabelecido;• Manter a chefia