cardápios, a serem servidos aos pacientes, acompanhantes e colaboradores do hospital, juntamente com o chefe de cozinha, obedecendo às normas de qualidade e segurança;- Apoiar na verificação da estrutura, documentação preventivas para os risco identificados;Outras informações:- Local de trabalho: Hospital Aliança - Salvador
Retirada de resíduos para o abrigo;- Higienizar lixeiras e apoios;- Higienizar panelas e utensílios de cozinha normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho;- Sinalizar as chefias informações:- Local de trabalho: 180 - (12X36) - 07:00 às 19:00.- Escala de trabalho: Hospital Aliança, Salvador