Descrição: - Acompanhar análises externas (MB / Água / Micotoxinas / MP/ PA / Microscopia / validação de limpeza rastreabilidade;- Auditorias Internas (CIP e Alergênicos);- Apoio nas auditorias externas (fornecedores de serviços Controle Estatístico de Processo), identificando oportunidades de economia nas linhas de produção e gerar