Descrição: Responsável por serrar a carcaça do bovino com precisão e excelência no corte, visando garantir que as peças cheguem na desossa e/ou carregamento em tamanhos adequados, por meio da utilizaçao de serra circular;Assegurar que a serra esteja em bom estado de uso, mediante analise no inicio de cada jornada acompanhamento das Boas Práticas de Fabrica...
Controlar temperatura dos fornos de fusão por meio de termopares;Retirar escória dos fornos de fusão com auxílio de conchas;Homogenize banho com auxílio de rodo;Acompanhar fusão da matéria-prima;Efetuar a limpeza dos fornos com escorificante e e quando necessário utilizar marteletes;Auxiliar na retirada de amostra procedimentos e guias operacionais do seto...