R$ 1311,00
Recebimento, Digitalização, Chapas, Amostras, Cilindros, Setor, Notas fiscais, Controle, Máquina, Corte
resíduos e higienização dos recipientes conforme rotina; Separar os alimentos necessários para o pre-preparo e preparo dos pratos; Desmontagem do balcão de distribuição de alimentos quentes e frios; coletar e organizar amostras de preparações de acordo com POP (Procedimento Operacional Padronizado), realizando e preparo de frutas, queijos, sob...
enterais e cobrança de dietas e suplementos; - Providenciar censo nos horários estabelecidos para preparo
necessário);- Experiência. 6 mesesAtividades:O ajudante de cozinha é o profissional responsável pelo pré-preparo e preparo supervisonado pelos cozinheiros da alimentação de pacientes, acompanhantes , médicos, clientes
Departamento em atividades como recebimento e acondicionamento de insumos, elaboração de cardápios, preparação
Conferir as etiquetas com os mapas do lactário para a realização do preparo dos produtos. 2. Preparar, envazar, identificar e distribuir fórmulas lácteas, águas e complementos, conforme prescrito
certificações específicas (quando necessário);- Experiência. 6 mesesAtividades:Participar do pré-praparo e preparo
censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);Preparar
controles dietoterápicos e etiquetas para montagem das refeições na copa centralizada na cozinha e/ou preparações
internação e alta hospitalar, com registro de todos os atendimentos em prontuário institucional;Acompanhar e auxiliar solicitadas pela equipe de enfermagem via sistema informatizado e acompanhar a sua entrega;Acompanhar e auxiliar relacionados ao tempo de entrega das refeições, erros de montagem, ingestão alimentar e qualidade das preparações , prepa...
disponibilização das ferramentas de gestão orçamentária com todos os requisitos de negócio;Suportar o processo de preparação