R$ 1582,00
Graduação em Engenharia de Alimentos
Controlar validade dos produtos em estoque. Organizar e controlar arquivo de documentos físicos do setor junto a empresa responsável. Auxiliar e participar na realização de inventários. Executar suas atividades de acordo com os princípios de excelência em gestão da qualidade.
colaboradores, acompanhantes e visitantes, de acordo com o cardápio, sob supervisão de nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos e o tempo de preparo, de modo que assegure qualidade, higiene, sabor, aroma obedecendo às técnicas dietéticas de preparo e às normas de higiene que a situação requer;- Efetuar controle de quantidade e
diferencial.Atividades:- Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua temperatura, quantidade e qualidade para processamento das proteínas, como moedor e fatiador de frios;- Preencher e acompanhar todos os controles