pacientes internados;- Realizar a pesagem dos alimentos para cálculo de sobra limpa e resto ingestão;- Coletar área, conforme planilha de higienização;- Controlar e zelar pelo roll de utensílios e equipamentos;- Coletar colocação do paciente ou intercorrência de trabalho.Outras informações:- Local de trabalho: Hospital Brasil Mauá