músculo e fraldinha, conforme padrão do corte e/ou gramatura estipulado em ficha técnica do corte ou cliente do carimbo na mesa de refile ou entrada da desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes do carimbo na mesa de refile ou entrada da desossa;Garantir a padronização de cortes especiais para clientes músculo e fraldinha, conforme p...