Descrição: Responsabilidades e atribuições:• Executar toda a limpeza das áreas de serviços, como: cozinhas , área de recebimento e câmaras.• Executar a limpeza dos utensílios de salão e cozinha• Subsidiar os
DesejávelDar apoio à área, operacionalizando os processos , de acordo com os conhecimentos técnicos e ajudantes quanto às operações e rotinas;Manter chefia direta informada sobre qualquer intercorrência na área
• Verificar a limpeza, quantidade e qualidade dos alimentos nos refrigeradores, câmaras frias e nas áreas Higienização de Alimentos, Técnicas de Armazenamento e Congelamentos de Alimentos.Desejável: Curso técnico na área
eventos; - Coletar amostras de alimentos para armazenar; - Higienizar os utensílios e equipamentos da área higienização; - Controlar e zelar pelo roll de utensílios e equipamentos; - Cumprir procedimentos da área
os eventos;Coletar amostras de alimentos para armazenar;Higienizar os utensílios e equipamentos da área planilha de higienização;Controlar e zelar pelo roll de utensílios e equipamentos;Cumprir procedimentos da área
colaboradores;- Confeccionar escalas de rotinas dos colaboradores;- Manter e acompanhar os processos da área armazenamento em geral;- Verificar higiene pessoal dos colaboradores;- Verificar cronograma de higienização da área
na reposição de produtos e na organização do estoque da área.Manter a limpeza e a ordem do salão e áreas ao responsável.RequisitosEnsino médio completo.Experiência anterior com atendimento ao cliente ou em áreas
orientação dos chefsApoiar na montagem e finalização de pratosOrganizar e higienizar utensílios, bancadas e áreas
Observação: vaga com foco em construção de carteira.Outros requisitos: Requisitos:• Experiência anterior na área
Habilidade analítica;Elaboração de relatórios mensais de custo;Ensino superior completo ou cursando em áreas
alimentos para os clientes;- Limpar e organizar as mesas e o ambiente de trabalho;- Manter a cozinha e a área
Responsabilidades: - Preparar lanches de acordo com as especificações do cliente;- Manter a área de trabalho
• Verificar a limpeza, quantidade e qualidade dos alimentos nos refrigeradores, câmaras frias e nas áreas
utilizando os EPIs necessários;Realizar limpeza, organização e manutenção básica dos equipamentos e áreas Requesitos Necessários:Ensino Superior Completo em Gastronomia ou áreas correlatas; Conhecimentos básico
utilizando os EPIs necessários;Realizar limpeza, organização e manutenção básica dos equipamentos e áreas Requesitos Necessários:Ensino Superior Completo em Gastronomia ou áreas correlatas; Conhecimentos básico