bovinos; cortes básicos de aves em geral; Cortes básicos de cortes suínos e caprinos.Desejável: Cursos na área com as instruções recebidas da cozinha, nos diferentes turnos;Atentar-se a controles estabelecidos na área noturno, inclusive aos finais de semana e feriados.Local de Trabalho: Hotel Sesc Porto Cercado – Rodovia Poconé – Porto Cercado, Km 43, S/N ...