R$ 1507,00
Ensino Médio (2º Grau)
Descrição: VAGAS TEMPORÁRIAS PARA AÇOUGUEIRO Local: Sabará-MGAtribuições: - Buscar os insumos nas câmaras
Descrição: 1. Receber os vários tipos de carnes inspecionando conforme procedimentos pré estabelecidos, a fim de cumprir padrões exigidos por lei.2. Pesar a carne e registrar os dados do recebimento em impresso próprio, separando-a por peça e categoria, a fim de facilitar o acondicionamento nas câmaras frigoríficas e no momento do corte parapreparo.3. Armazenar nas câmaras frigoríficas, freezer...
Descrição: Atuar no recebimento de carnes, verificando sua quantidade, validade e qualidade; armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados para evitar sua deterioração e contaminação; realizar a desossa e cortes de carnes conforme a necessidade; realizar o preparo de temperos para carnes e demais itens produzidos no açougue, realizar os processos de limpeza, higiene e organização...