Descrição: Responsável por supervisionar e executar os serviços de manutenção preventiva, preditiva e corretiva de todas as áreas de apoio da unidade fabril, visando atender aos indicadores de performance preestabelecidos pela Gerência Geral da Unidade.Fazer gestão de pessoas;Trabalhar com metas claras, com objetivo da redução de custos eliminando todo e qualquer elemento desnecessário. (ex. va...
Descrição: • Definir o cardápio equilibrado atendendo as normas nutricionais;• Gerir a equipe de cozinha em geral;• Cuidar da higiene e segurança da equipe de cozinha; • Zelar pelos equipamentos, móveis e utensílios do restaurante;• Controlar os estoques de alimentos e descartáveis do restaurante; • Atender auditorias internas e fiscalização sanitária do restaurante;• Controlar amostras de alim...