Descrição: Descrição das Atividades:• Executar toda rotina de confeitaria e panificação, preparando as diversas sobremesas, coffee break e coquetéis;• Monitorar temperaturas e validades dos alimentos;• Manter a área de produção dentro dos padrões de segurança alimentar;• Armazenar os gêneros recebidos no almoxarifado;• Calcular o custo médio dos gêneros das receitas elaboradas pelo Nutricionist...
Descrição: Descrição das atividades a desempenhar:- Receber e entregar os pedidos solicitados;- Recolher os utensílios das mesas e deixá-la limpa e em condições para uso do próximo cliente;- Auxiliar na arrumação e montagem do balcão de distribuição e salão;- Auxiliar a confeitaria na preparação e execução das tarefas específicas do setor e atendimento ao salão;- Estar atento à higienização e ...