Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo- Experiência na função;- Vivência em cozinha industrial ou hospitalar será um diferencial;- Disponibilidade de horário.Atividades:- Executar o pré-preparo das refeições que serão servidas através da orientação do Cozinheiro, realizando o descasque e os cortes dos alimentos, com a finalidade de agilizar o processo de elaboração dos me...
Descrição: Requisitos:- Formação: Graduação Completa em Nutrição;- Registro em conselho ativo;- Desejável experiência em Nutrição Clínica. Atividades:- Checar as prescrições e adequar as condutas dietoterápicas conforme patologias e procedimentos cirúrgicos realizados, definindo atendimentos individualizados e detalhado;- Realizar anamnese alimentar do paciente, checando aversões, alergias, pre...
Descrição: Estamos em busca de um Auxiliar de Lavanderia para se juntar à nossa equipe. Se você é uma pessoa organizada, proativa e gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é para você!Responsabilidades:Realizar a segregação, limpeza, inspeção e dobra dos materiais têxteis utilizados no processo produtivo, tais como compressas, macacões, jalecos e mops, operando corretamente, equipamentos como m...
Descrição: Requisitos:- Formação: Graduação Completa em Nutrição;- Registro em conselho ativo (CRN);- Desejável experiência prévia em Nutrição Clínica.Atividades:• Elaborar mapas para produção e distribuição das dietas dos pacientes, bem como etiquetas de identificação;• Recebimento e encaminhamento das solicitações de dietas;• Conferir a montagem das dietas;• Acompanhar a montagem das dietas n...
Descrição: Descrição:Responsável pelo preparo, montagem e distribuição de bebidas, lanches e dietas leves, bem como pela organização e higienização de utensílios e áreas de apoio à alimentação. Atua diretamente no atendimento aos pacientes, acompanhantes e/ou colaboradores, seguindo rigorosamente os padrões de higiene e as orientações da equipe de nutrição.Preparar e servir bebidas quentes e fr...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo.- Desejável Cursos na área de cozinha- Diferencial: Técnicas de corte e preparo de alimentosAtividades:- Realizar a higienização dos utensílios e equipamentos de cozinha.- Realizar o processo de limpeza dos alimentos.- Distribuir as refeições de colaboradores no refeitório.- Manter o balcão térmico e bancadas limpas e organizadas.- Realiza...
Descrição: RequisitosEnsino Médio completoExperiência na funçãoAtividadesExecutar pontualmente os trabalhos programados para o cargoManter a ordem e a disciplina no ambiente de trabalhoAuxiliar no pré-preparo e preparo das refeições conforme cardápio previamente elaborado, seguindo receitas, manipulando alimentos, preparando temperos e prestando todo o suporte necessário à execução das tarefasR...
Descrição: Requisitos:- Ensino Médio Completo- Curso de Cozinheiro BásicoAtividades: - Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço prestado. - Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo aj...
Descrição: Requisitos:Requisitos:Ensino médio completo.Desejável experiência na área.Atividades:Distribuir e repor refeições, garantindo higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento adequados.Controlar e registrar utensílios conforme padrão da Instituição.Organizar o setor e identificar produtos de acordo com as normas sanitárias.Coletar amostras das preparações, conforme orientação do...
Descrição: Requisitos:- Formação; Ensino Fundamental CompletoAtividades:Atuar conforme normas de saúde, segurança e meio ambienteOrganizar, higienizar e abastecer os refeitórios conforme cardápioRealizar pré‑preparo e preparo de alimentos (saladas, sobremesas, café, chá, aquecimento de leite)Higienizar frutas, legumes, verduras, utensílios, áreas e equipamentosOperar equipamentos e controlar ut...
Descrição: Requisitos:Ensino Médio completoExperiência na funçãoAtividades:Executar pontualmente os trabalhos programados para o cargo.Manter a ordem e a disciplina no ambiente de trabalho.Auxiliar no pré-preparo e preparo das refeições conforme cardápio previamente elaborado, seguindo receitas, manipulando alimentos, preparando temperos e oferecendo suporte necessário à execução das tarefas.Re...
Descrição: Requisitos:Formação: Ensino Médio completoExperiência na funçãoAtividades:Preparar os alimentos sob supervisão do nutricionista, utilizando técnicas adequadas para cada gênero alimentício, conforme fichas de preparação do cardápio e padrões de qualidade, garantindo a excelência do serviço prestado;Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo ajudante de cozinha;Verificar ...
Descrição: RequisitosEnsino Médio completo;Curso Técnico em Nutrição concluído;Registro ativo no conselho profissional;Experiência na área.Atividades- Seguir os protocolos de preparo e entrega de dietas enterais e suplementos nutricionais;- Conferir diariamente os mapas de dietas enterais e suplementos a serem liberados, verificando a quantidade de insumos recebidos para execução das tarefas;- ...
Descrição: Requisitos:Formação: Ensino Médio completoExperiência: Desejável experiência na funçãoAtividades:Organizar e limpar a área de trabalho, garantindo que a mise en place esteja preparada para as atividades, com utensílios e ingredientes higienizados e dispostos conforme orientação do setor (cozinha, confeitaria e copa).Utilizar corretamente os EPIs (avental de proteção e luvas de látex)...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo;- Experiência: Desejável na Função.Atividades:Atuação Recebimento e Entrada de Notas Fiscais• Receber os produtos perecíveis e não perecíveis, aplicar check list conferindo a quantidade, com base no pedido emitido x ordem de compra x chegada, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade e demais especificações técnicas;• ...
Descrição: Você será responsável por:Realizar o atendimento aos pacientes, acompanhantes, colaboradores e médicos dentro dos padrões instituídos na Política de Segurança do Paciente;Preparar e porcionar os itens de pedidos especiais frios e quentes, bem como sopas, caldos e feijão;Preparo de bebidas quentes ou frias, café, chá, mingaus, papas, sucos, lanches, porções de frutas, vitaminas, etc. ...
Descrição: "Realizar a higienização de louças, panelas e equipamentos; realizar a higienização ambiental, conforme o cronograma e escala de tarefas e atividades diárias; Realizar a coleta de resíduos e higienização dos recipientes conforme rotina; Separar os alimentos necessários para o pré-preparo e preparo dos pratos (estoque e c?mara); Desmontagem do balcão de distribuição de alimentos quent...
Descrição: Requisitos:Formação: Ensino Médio completoExperiência: Experiência na funçãoAtividades:Montar as bandejas de refeições dos pacientes conforme as dietas prescritas pela Nutrição Clínica, além das bandejas de acompanhantes e médicos, utilizando materiais específicos como louças de porcelana, vidro temperado, melamina e cristal.Organizar o setor de trabalho no início e ao término das at...
Descrição: Requisitos:Ensino Médio completoExperiência na funçãoAtividades:Realizar a limpeza e conservação dos ambientesEfetuar a coleta de resíduos nos setores designadosGarantir a organização e o reabastecimento de materiais e equipamentos de higienizaçãoExecutar o controle de materiais descartáveis e EPIs, prevenindo desperdícios e riscos de contaminaçãoOutras Informações:Local de trabalho:...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Experiência na função.Atividades:- Atender aos clientes (diretoria, médicos, colaboradores e visitantes) em reuniões e eventos;- Aquecer as refeições, montar espaço e preparar a bebida, a fim de atender as solicitações dos clientes;- Servir os pratos e bebidas aos clientes, bem como retirar os pratos da mesa ao final do atendimento, a fi...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Residir em Salvador/Bahia;- Experiência na função.Atividades:- Montar a composição dos pratos e dietas especiais dos pacientes, de acordo com a prescrição nutricional, separando, organizando e armazenando os alimentos que serão utilizados na montagem das refeições;- Distribuir as refeições dos pacientes nas diversas áreas do hospital, de...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Experiência na função.Atividades:- Preparar refeições e sobremesas de pacientes, colaboradores, acompanhantes e visitantes, de acordo com o cardápio, sob supervisão de nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos e o tempo de preparo, de modo que assegure qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação;- Elaborar dietas individua...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo - Experiência: Experiencia na área administrativa e no setor da nutrição será considerado um diferencial Atividades:Execução de tarefas administrativas rotineirasDigitação e organização de arquivosDistribuição de correspondênciasAtendimento telefônicoMonitoramento das câmeras internas da instituiçãoEmissão de autorizações para procedimento...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Desejável experiência na função.Atividades:- Higienizar louças e utensílios de uso de pacientes e acompanhantes, em máquina de lavar;- Higienizar louças e materiais na área de confeitaria;- Higienizar as áreas de acordo com cronograma (teto, parede, piso, janelas e telas);- Higienizar câmaras frias, segundo cronograma;- Higienizar pratel...
Descrição: Requisitos:- Formação: Técnico em Nutrição e Dietético Concluído;- Registro: CRN Ativo;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Verificar a pontualidade e horários de descanso dos colaboradores;- Confeccionar escalas de rotinas dos colaboradores;- Manter e acompanhar os processos da área;- Acompanhar preparo, envase, acondicionamento e distribuição das fórmulas;- Participar d...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo.- Experiência.Atividades:- Realizar e prestar suporte nas tarefas administrativa para o funcionamento adequado do setor.Outras informações:- Local de trabalho: Hospital São Luiz Alphaville- Escala de trabalho: 5x2 08h00 às 17h45- Disponibilidade para treinamento.
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo;- Desejável experiência na função como Copeiro(a);Atividades:- Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparação, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, conforme o padrão estabelecido pela Inst...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;Atividades:- Preparar o censo de acordo com a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);- Empratar a refeição de acordo com os mapas de distribuição;- Preparar (montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches, almoço e jantar);- Distribuir as refeições a...
Descrição: Requisitos:- Formação completa em Técnico em Nutrição;- CRN ativo e regular.Atividades:1. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de saúde, segurança e meio ambiente.2. Verificar a pontualidade e horários de entrada, saída e de descanso dos colaboradores;3. Manter e acompanhar os processos da área; Confeccionar escala de folgas dos colaboradores; Acompanhar m...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de d...
Descrição: Requisitos:- Ensino Fundamental Completo;- Experiência na função será um diferencial.Atividades:- Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua temperatura, quantidade e qualidade.- Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua contaminação e deterioração.- Retirar as proteínas para fazer o degelo.- Manipular as peças de carne conforme a programaç...
Descrição: Atuar como copeiro(a) hospitalar, clínicas. Necessário experiência como copeiro(a) hospitalar, preparando café, lanches, distribuindo refeições, higienização. Suporte ao lactário e controle de materiais/utensílios.Escolaridade: Ensino médio.Horário: escala 12x36 - diurno.Local de atuação: São Paulo/SP.
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo;- Experiência na função.Atividades:- Separar ingredientes e instrumentos necessários à execução do cardápio;- Submeter-se as orientações do cozinheiro quanto às operações e rotinas, zelando pelo trabalho em equipe;- Pré-preparar os alimentos;- Utilizar as técnicas adequadas de refrigeração, congelamento, descongelamento e dessalgue p...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Completo;- Experiência na função.Atividades:- Preparar refeições e sobremesas de pacientes, colaboradores, acompanhantes e visitantes, de acordo com o cardápio, sob supervisão de nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos e o tempo de preparo, de modo que assegure qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação;- Elaborar dietas individua...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo- Experiência na função de CopeiraAtividades:- Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparação, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.- Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, conforme o padrão estabelecido pela Instituição...
Descrição: Preparar os alimentos utilizados no cardápio do dia, bem como operar e higienizar equipamentos e máquinas diversas, tais como: máquina de moer carne, descascador de legumes, máquina de cortar frios, etc. Substituir o cozinheiro quando necessário.Escolaridade: Ensino médio incompleto.Horário: 06h às 18h ou 18h às 06h (escala 12x36).Local de atuação: Vila Clementino/SP (próximo ao Metr...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na área.Atividades:- Prezar sempre pela segurança do paciente cumprindo todos os processos sobre entrega de refeições e precauções;- Montar os carros de alimentação e cumprir os horários de entrega de refeições pré estipulados em todos os apartamentos, assim como, os horários de retirada de bandeja;- Servir todos...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Desejável na vaga.Atividades:- Reunir, organizar e distribuir todos os pedidos de pacientes respeitando todos os horários de serviços;- Relacionar todos os pedidos efetuados via telefone reunindo as principais informações e monitorar horários de entrega;- Assegurar-se de que todos os pacientes/acompanhantes constam na relaç...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;...
Descrição: ResponsabilidadesReceber e conferir pedidos de gêneros alimentícios advindos do almoxarifado.Fazer pedido de materiais de higiene e limpeza e distribuir para os setores do SND.Preparar e distribuir as bebidas infusas.Distribuir as refeições nos postos de: Ambulatório da hematologia/ Emergência SUS e Convênios.Envasar as bebidas (Café/ Leite/ Chá), distribuindo para o refeitório e cop...