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Descrição: Estamos buscando NUTRICIONISTAS para atuarem Videira ou Joaçaba (Santa Catarina). Se você é um(a) profissional de Nutrição com experiência em gestão de grandes volumes, essa pode ser a oportunidade certa para você.ResponsabilidadesSupervisionar e gerenciar a produção diária de mais de 2.000 refeições.Garantir a qualidade e a segurança alimentar, aplicando as melhores práticas e norma...
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Descrição: Contribuir na elaboração do cardápio e verificar o seu cumprimento.Contribuir na elaboração dos POP, acompanhar sua implantação e execução.Contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades.Acompanhar e monitorar as atividades de seleção de fornecedores, procedência de alimentos, bem como a logística de compras.Acompanhar e orientar a execução das atividades de rece...