Descrição: Contribuir na elaboração do cardápio e verificar o seu cumprimento.Contribuir na elaboração do Manual de Boas Práticas e acompanhar sua implantação e execução.Contribuir na elaboração dos POP, acompanhar sua implantação e execuçãoContribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidadesAcompanhar e monitorar as atividades de seleção de fornecedores, procedência de alimento...
Descrição: Vaga para Auxiliar de Departamento PessoalLocal: Ibirité Atribuições:Realizar admissão, demissão, cálculo de folha de pagamento, férias, 13º salário e demais pagamentos destinados aos colaboradores; envio do e-social, emissão dos encargos vinculados a folha; atendimento ao colaborador para sanar eventuais dúvidas.Requisitos:Vivência na funçãoEnsino médio completo ou superior em andam...
Descrição: • Definir o cardápio equilibrado atendendo as normas nutricionais;• Gerir a equipe de cozinha em geral;• Cuidar da higiene e segurança da equipe de cozinha; • Zelar pelos equipamentos, móveis e utensílios do restaurante;• Controlar os estoques de alimentos e descartáveis do restaurante; • Atender auditorias internas e fiscalização sanitária do restaurante;• Controlar amostras de alim...
Descrição: Realizar rotina de recrutamento e seleção de posições operacionais da unidade, abrindovagas, realizando triagem de currículos e entrevistas e/ou dinâmicas de seleção;Realizar rotina de admissão, por meio de pesquisas necessárias, coleta dedocumentação, lançamento de dados em sistema e conferência de informações;Encaminhar funcionário envolvido, bem como registrar na rede e compartilh...