Cozinheiro - Belo Horizonte (v1552506)

  • Código da vaga: v1552506
  • Nível hierárquico: Auxiliar/Operacional
  • Local: Belo Horizonte / MG / BR
  • Quantidade de vagas: 1
  • Data de expiração: 25 de Agosto de 2017
Ensino fundamental completo;
Conhecimento de Gastronomia, preparo de cardápios, conservação de alimentos e utilização de eletrodomésticos e utensílios básicos de cozinha.

Atividades:
* Definir cardápio e preparar alimentos para as refeições (almoço e lanches) da Diretoria da empresa e convidados (clientes), obedecendo aos horários diários e calendário de eventos estabelecidos pela empresa;
* Controlar o estoque da cozinha, zelando pelo armazenamento adequado dos alimentos e providenciando a compra das mercadorias a fim de atender as necessidades de consumo.
Lavar e higienizar os utensílios de cozinha e copa utilizados na preparação dos alimentos, armazenando-os em locais adequados, Preservar limpo e organizado o local de trabalho, equipamentos e materiais a fim de manter boas condições de uso, acondicionando os resíduos gerados nas atividades em recipientes e locais apropriados, preservando os aspectos de segurança, saúde ocupacional e meio ambiente

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