responsável pela manipulação da dieta;Realizar liberação de dietas para pacientes solicitadas pela equipe de enfermagem riscos de contaminação;Participar do processo de higienização e desinfecção; controle de temperatura; técnicas
Conforme os conhecimentos técnicos e científicos e as normas da Instituição, sob a luz do Código de Ética telefone, inclusive ligações de pacientes; - Anotar as alterações das dietas via telefone, passadas pela Enfermagem