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Ensino Médio (2º Grau)
Conhecimento em Supervisão nutricional e de segurança alimentar exercida nos ambientes de cozinha e salão ; normas de segurança alimentar e de prevenção de acidentes. Conhecimentos teóricos e práticos em Segurança dos Alimentos adquiridos através da implantação de Boas supervisionar atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensíl...