produção, modelagem e cocção dos produtos, com respeito as normas de segurança, qualidade e higiene para Principais Atividades/Responsabilidades Separar matéria-prima para fabricação de produtos de panificação ; Seguir as receitas para a fabricação dos produtos de panificação de acordo com as orientações do Padeiro Alimentar as máquinas com a matéria pri...
pesquisando novas técnicas, tecnologias e novos produtos, criar a apresentação e finalização dos pratos para conjunto com o RH da empresa respeitando os valores e competências, participar da seleção de pessoas para Criar estratégia para giro do estoque, alinhado com o cardápio. * Auxiliar o chef para planejar rotina de trabalho: Organizar o lo...
pesquisando novas técnicas, tecnologias e novos produtos, criar a apresentação e finalização dos pratos para conjunto com o RH da empresa respeitando os valores e competências, participar da seleção de pessoas para Criar estratégia para giro do estoque, alinhado com o cardápio. * Auxiliar o chef para planejar rotina de trabalho: Organizar o lo...