Descrição: A posição tem como principal atividade:Supervisionar e controlar os processos de operação das linhas mês realiza a curva de forno e estufa;• Ser responsável por manter a melhor condição sanitária das linhas e estruturas;• Acompanhar e validar as mudanças de suas linhas (Gestão de Mudança, novas linhas, novos , indicadores de produçã...
qualidade para implementar mudanças nos processos;Acompanhar e participar de testes de bancada ou em linha produção, garantindo a continuidade das operações.Acompanhar a qualidade das operações e do produto na linha
a área de trabalho;Realiza análise PH e titulação de massa base e pão;Avaliação do produto final na linha
a área de trabalho;Realiza análise PH e titulação de massa base e pão;Avaliação do produto final na linha
distribuição.A empresa tem capacidade para processar mais de 600 mil litros de leite por dia e conta com uma linha