coordenar e controlar as tarefas e atividades do pessoal de manutenção, projetos e engenhariacivil da fábrica produção, otimizando o uso de recursose gerar valor agregado, seguindo as normas de Boas Práticas de Fabricação Cumprir com as normas de Boas Práticas de Fabricação, visando a Segurança dos Alimentos.O que esta posição
como seu monitoramento periódico.Manter-se atualizado com informações de plataformas como TKO e outras fábricas