da equipe de cozinha; • Zelar pelos equipamentos, móveis e utensílios do restaurante;• Controlar os estoques
procedimentos internos estabelecidos;Corrigir as anomalias do processo, visando garantir a acuracidade dos estoques
. - Gerar solicitações de compra de itens não produtivos, decorrentes das baixas no estoque, reprogramando
identificações e cadastros em sistema necessários para assegurar o fluxo de atendimento; Controlar o estoque
elaborando cadastros, planilhas e relatórios estatísticos diversos, bem como auxiliar no controle do estoque