demandas; Planejar e realizar treinamento para os colaboradores; Checar as requisições de itens para estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha e acompanhar a dispensação de itens de estoque; Abertura de ocorrência de não conformidade de fornecedores; Controlar o estoque de gêneros alimentícios, materiais
completar seu quadro de colaboradores.As principais responsabilidades do cargo são:Garantir o controle do estoque Acompanhar relatórios de estoque virtual, sem venda, baixo giro; evitar ruptura (gôndolas vazias por
oferecendo um serviço personalizado e atento às suas necessidades;Reposição, organização e armazenamento em estoque correta identificação e precificação;Controlar datas de validade de produtos, garantindo a qualidade do estoque
. - Gerir problemas operacionais, custos de compras, estoque. - Tratar demandas de clientes, reclamações