Suas responsabilidades incluem: elaboração de relatórios financeiros e de negócio, gestão do estoque, realização da extração, análise, conciliação e regularização do estoque, inventário recorrente e análise
demandas; Planejar e realizar treinamento para os colaboradores; Checar as requisições de itens para estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha e acompanhar a dispensação de itens de estoque; Abertura de ocorrência de não conformidade de fornecedores; Controlar o estoque de gêneros alimentícios, materiais
Conhecimento das ferramentas do pacote office e internet; Diferencial - experiência em controle de estoque mercadorias; Controle de etiquetas dos alimentos; Controle de vencimento de produtos; Organização de estoque de louças, alimentos e bebidas.Conhecimentos que são bacanas para essa posição: Controle de estoque