autoserviço, restaurante comercial, coffees dentre outros;Definir e acompanhar indicadores estratégicos de qualidade Acompanhar os indicadores da área garantindo o atingimento de metas e buscando sua superação;Realizar o controle segurança e satisfação do serviço;Desenvolver sinergia e interface com as áreas assistênciais visando qualidade realizando trata...