Orientar os auxiliares de cozinha, controlando o porcionamento das refeições de apartamentos e enfermarias de acordo com a dieta, nome do paciente, leito e percaptas calculadas pela equipe técnica, controlando Preservar de contaminação ou de alteração os gêneros alimentícios fornecidos pela despensa, verificando qualidade Controlar a utilizaçã...
Descrição: DESCRIÇÃO:Realizar as atividades de recebimento, conferência, estocagem, controle, expedição próximo de ser expirada para o almoxarife;• Realizar baixa de atendimento de materiais no sistema;• Controlar fiscais com base nas ordens de compras, a fim de assegurar que os itens estejam em conformidade com a qualidade conferência das desconformidades...