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  • Publicada em 03/06/2024
  • v2646945

Gerente de Unidade (Nutricionista)

Confidencial

Supervisão/ Coordenação
Que pena, esta vaga está indisponível. As inscrições estão encerradas.
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    São Paulo
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    Pessoa Jurídica

Descrição


Descrição:

Nosso cliente é uma grande empresa de serviços de alimentação coletiva.


Principais Responsabilidades:




Garantir a implementação da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) nas novas unidades;

Contratar, desenvolver e gerir a equipe responsável pela UAN (Nutricionista e equipe técnica-operacional) através das suas constantes visitas e de forma remota;

Atuar com foco no atingimento da qualidade esperada além dos demais indicadores de performance dentro do contrato de prestação de serviços;

Interagir com todos os envolvidos no processo (Prestadora de Serviços, cliente final e usuários) garantindo a satisfação e comunicação entre todos.

Participar na formação de custos para novas proposta comerciais.



Requisitos:




Necessário ter formação completa em Nutrição, pós-graduação diferencial;

Vivência em formação de preços, cardápios e licitações;

Sólida experiência em gestão de refeições coletivas;

Habilitação categoria B;

Disponibilidade para viagens (1 a 2 semanas ao mês);

Residir em São Paulo;

Vivência com relacionamento com clientes e reivindicações.

Desejável conhecimento do sistema Genial

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