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  • Publicada em 18/09/2020
  • v2106602

Supervisor(a) de Cozinha

SPOT Pessoas e Resultados

Supervisão/ Coordenação
Que pena, esta vaga está indisponível. As inscrições estão encerradas.
  • Ícone de salário
    Faixa salarial a combinar
  • Ícone de localização
    Brasília
  • Vale-transporte Vale-transporte

Descrição

Segmento da empresa: Alimentação/Confeitaria

Atividades a serem desenvolvidas: 

  • Gerenciar a equipe da cozinha
  • Organizar os funcionários e a produção do dia
  • Cobrar produtividade e proatividade
  • Fazer a comunicação com o gerente do atendimento
  • Resolver problemas e lidar com os clientes
  • Administrar as encomendas
  • Gerenciar as atividades relacionadas a manipulação e confecção dos produtos
  • Resolver conflitos internos e externos
  • Controlar o estoque de insumos
  • Controlar o estoque de produtos semiacabados para evitar desperdício
  • Fazer pedido para os fornecedores
  • Acompanhar os indicadores de desempenho do setor da cozinha
  • Apresentar avaliação acerca do desempenho da equipe
  • Realizar análise de reposição de produtos
  • Controlar a capacidade produtiva da cozinha
  • Atualizar as fichas técnicas e rendimentos junto com a equipe
  • Ajudar nas embalagens dos produtos
  • Ajudar na produção em caso de extrema necessidade ou dificuldade

Requisitos: 

  • Experiência como gerente ou supervisor de produção de confeitaria;
  • Formação mínima: ensino médio completo;
  • Conhecimentos desejáveis: Decoração de Bolos e trabalho com bico de confeitar.

Local de trabalho: Asa Norte, Brasília - DF

Horário de trabalho: 44h semanais.
*Funcionamento da loja de segunda a domingo.

Remuneração:

R$1500,00 (no período de experiência)

R$1650,00 (pós período de experiência)

Benefícios: Vale-Transporte + Alimentação no Local

Empresa

Com 37 anos de mercado, a Spot - Pessoas e Resultados atua nos principais subsistemas de RH. Com uma carteira de clientes diversificada, atende empresas de todos os portes e dos mais distintos setores. O foco no cliente e a valorização das pessoas fazem do nosso serviço um diferencial para as organizações que atendemos.

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