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  • Publicada em 25/10/2019
  • v1981521
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Chefe de Cozinha

CLINICA DA OBESIDADE

Supervisão/ Coordenação
Que pena, esta vaga está indisponível. As inscrições estão encerradas.
  • Ícone de salário
    Faixa salarial R$ 3.000 a R$ 3.500
  • Ícone de localização
    Camaçari
  • Assistência médica Assistência médica
  • Assistência odontológica Assistência odontológica
  • Auxílio creche Auxílio creche
  • Café da manhã Café da manhã
  • Consignado Consignado
  • Restaurante interno Restaurante interno
  • Seguro de vida Seguro de vida

Descrição


Planejar a produção e o serviço da cozinha;

Organizar e distribuir as tarefas da cozinha;

Participar junto as nutricionistas do planejamento das compras;

Realizar o controle de qualidade na hora do recebimento das mercadorias;

Armazenamento e distribuição para cozinha;

Fiscaliza o estado e utilização de uso dos equipamentos;

Fiscaliza a organização do ambiente de trabalho;

Fiscalizar a desinfecção e a preparação dos alimentos;

Possuir conhecimento na produção de alimentos funcionais, veganos, vegetarianos;

Possuir formação em Gastronomia;

Possuir disponibilidade para horários;

Possuir experiência sólida como chefe de cozinha.

Empresa

Clínica médica multidisciplinar, voltada exclusivamente para o tratamento da obesidade mórbida, por meio de internação.

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