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Divulgação encerrada

A oportunidade Auxiliar de Cozinha - Cozinha japonesa - Restaurante Kinu (v1737577) não está mais disponível no VAGAS.com.br.
Lgc510201514153

Auxiliar de Cozinha - Cozinha japonesa - Restaurante Kinu
v1737577

Grand Hyatt São Paulo
  • Ícone de salário
    Salário a combinar
  • Ícone de localização
    São Paulo
  • Ícone de hierarquia
    Auxiliar/ Operacional
  • Ícone de relógia
    Anúncio expirado

• Preparar o mise-en-place de acordo com o padrão do restaurante.
• Minimizar o desperdício de todos os alimentos.
• Recolher as requisições de alimentos na Cozinha de pré-preparo, açougue e confeitaria.
• Desmontar o mise en place no final dos períodos de refeições, armazenar a comida apropriadamente e manter o local de trabalho limpo.
• Trabalhar em qualquer setor da cozinha quando necessário ou solicitado pelo Chef de Cuisine, Sous Chef, Chef de Partie ou Cozinheiro.
• Familiarizar-se com todos os setores da cozinha para aperfeiçoar suas habilidades profissionais e facilitar o uso flexível de funcionários.
• Assegurar que os equipamentos e utensílios operacionais da Cozinha são mantidos em boas condições, limpas e com o mínimo de quebras possível.
• Manter boas relações de trabalho com seus colegas e com todos os outros departamentos.
• Ter completa compreensão das políticas de Incêndio, Higiene e Saúde e Segurança do hotel e segui-las.
• Manter alto padrão de apresentação pessoal e higiene o tempo todo.
• Ter compreensão total do guia/livro de funcionários e seguir os regulamentos contidos ano mesmo.
• Corresponder a qualquer mudança na operação determinada pela indústria, pela companhia, pelo hotel.
• Se apresentar ao serviço pontualmente, sempre usando o uniforme correto e o crachá.
• Executar qualquer serviço adicional ou responsabilidades recebidas de seu superior.
• Comparecer a todas as sessões de treinamento requeridas pela gerência.
• Proporcionar serviço cortês e profissional o tempo todo

Benefícios
  • Vale-transporte
  • Vale-refeição
  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Seguro de vida

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“Cuidamos das pessoas para que elas possam ser o melhor delas”! Localizado no coração de um dos mais importantes bairros da capital paulista, o Grand Hyatt São Paulo oferece aos hóspedes uma experiência única nos seus 466 apartamentos e suítes. O hotel possui vistas privilegiadas de um dos cartões postais da cidade, a Ponte Estaiada e próximo aos principais shoppings centers, parques e bares de São Paulo. Infraestrutura completa, uma premiada gastronomia premiada e área de lazer com spa urbano. Oferecemos oportunidades de trabalho em uma equipe jovem e multicultural, que trabalha com base nos valores de respeito, honestidade, humildade, empatia, criatividade e diversão.