L1390541012555

Consultoria de Recursos Humanos 

Administrador de Restaurante (v1640788)

  • Código da vaga: v1640788
  • Nível hierárquico: Pleno
  • Local: Rio de Janeiro / BR
  • Quantidade de vagas: 1
  • Data de expiração: 24 de Fevereiro de 2018

Gerente de Restaurante

 

Requisitos:

 

Graduação Completa, desejável pós-graduação.

Experiência no gerenciamento de equipes com vivência na área de Administração e Finanças preferencialmente no segmento de Alimentação e/ou Comércio Varejista.

Visão de negócio com foco em resultado e no cliente, habilidade interpessoal e flexibilidade.

Ser oriundo de lojas de fast-food é um diferencial.

 

Atividades:

 

Garantir a obtenção de resultados do negócio, através da gestão de pessoas, processos e dos indicadores, em conformidade com os procedimentos da Rede.

Elaboração dos relatórios mensais de custos dos alimentos/lucros e perdas.

Realizar projeções/ reprojeções e determinar metas de vendas para os setores da Loja.

Desenvolvimento do Plano de Ação Semanal.

Garantir que a equipe tenha as informações da Rede (informes coorporativos, promoções e assuntos de marketing).

Garantir os pagamentos de tributos e aspectos legais.

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