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Professores para disciplinas do curso de Gastronomia. (v1613431)

  • Código da vaga: v1613431
  • Nível hierárquico: Pleno
  • Local: Joinville / SC / BR
  • Quantidade de vagas: 4
  • Data de expiração: 28 de Dezembro de 2017

Perfil:
Ensino superior completo em Gastronomia
Titulação: Mestrado ou doutorado; em segundo plano Especialização 
Qualificação: Desejável experiência acadêmica no Ensino Superior
 
Disciplinas:

Cozinha criativa - 40 h/a;

Cozinha Fria - 80 h/a;

Bebidas - 80 h/a;

Serviço de Bar e Restaurante - 40 h/a.

 

Ideal dominar ao menos 2 destas disciplinas.

 

Atribuições:
−      Possuir domínios técnicos, práticos e didáticos do conteúdo a ser ministrado atendendo às expectativas da instituição;
−      Elaborar questões de prova para inclusão em banco de dados;
−      Responsabilizar-se pelos registros pertinentes ao processo, inerente a sua área de atuação;
−      Atender aos indicadores da instituição;
−      Cumprir as determinações descritas nos documentos oficiais da instituição;
−      Participar de projetos especiais, inerentes a sua área de atuação, quando solicitado;
−      Quando designado para funções específicas, cumprir os respectivos requisitos;
−      Utilizar recursos tecnológicos - Sistema Acadêmico.

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