Descrição: Descrição:Requisitos:- Ensino Superior Completo em Nutrição;- Desejável MBA em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição ou áreas afins;- Desejável vivência com gestão de equipes;- Experiência com pacote office.Atividades:— Orientar e acompanhar a equipe de Nutrição, segundo o Gerenciamento da Rotina do dia a dia e o Manual de Boas Práticas (seleção de fornecedores, procedimentos ...
Descrição: Responsabilidades:Monitoramento das boas práticas de produção;Controle higiênico-sanitário das refeições oferecidas e o atendimento aos clientes.Requisitos:- Formação em Nutrição;-Experiência em refeitório industrial servindo 200 refeições diárias;- Conhecimento no sistema Genial ou Tecfood, controle de custo, planejamento de cardápios;- Conhecimento de RDO;- Registro no Conselho Reg...