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Barman (v1413576)

  • Código da vaga: v1413576
  • Nível hierárquico: Auxiliar/Operacional
  • Local: São Paulo / SP / BR
  • Quantidade de vagas: 5
Horário: Segunda a Domingo das 8h às 16:20 e 18:40 às 3:00 (1 folga na semana e 1 domingo por mês)

Locais de trabalho: Próximo as estações de metrô, Anhangabaú, Paulista e Faria Lima.

Salário: R$ 1.146,00, VT, AM e SV.

Funções:

Preparar coquetéis, utilizar seu conhecimento de misturas e receitas clássicas, visando proporcionar atendimento diferenciado quando necessário.
Organizar o bar de acordo com a estrutura física, partindo do levantamento das necessidades de insumos, visando agilizar o trabalho e garantir as demandas da casa.
Elaborar cardápio acessível e atraente com conhecimento sobre bebidas e técnicas de mistura, que atendam às especificidades da casa e dos clientes.
Atender de forma cortes, interativa e personalizada, visando uma relação de confiança e fidelização dos clientes.

Requisitos:

Buscamos profissionais com disponibilidade de horário, agilidade, capacidade de observação e organização.
Experiência profissional em estabelecimentos hoteleiros e gastronômicos.
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